大将です。
作った料理をアップすることにしました。(え?!)。
ということでトマトパスタです。
昨日(日曜日)作りました。
テーマは「さっぱり系なトマトパスタを!」です。
【作り方】
(1)すりニンニクを炒める(香りが出るまで)
(2)ホールトマト投入&オリーブオイルをたらりと。
(3)ツナ缶投入(そのまんまで)
(4)塩コショウで味付け
(5)固ゆでのパスタに投入。
(6)いい具合に混ぜたら完成。
#あとはチーズとパセリをお好みで。
【感想】
俺個人としては非常に美味かった!
南船場時代に通ってたパスタ屋の味をイメージして作ったんだけど、パーフェクトだったね(・∀・)。
ミートソースベースじゃないのがよかった。ミンチ肉を投入するかどうか悩んだが、入れなくて正解でした。さっぱりさっぱり。酸味がGOOD!
楽しいねー料理♪
“トマトパスタを作ったよ。” への2件のフィードバック
お、うまそーw
でしょ(・∀・)